15’inci Uluslararası Alaçatı Ot Festivali için geri sayım resmen başladı. Dün İstanbul Beşiktaş’ta yer alan Four Seasons Hotel at the Bosphorus’da düzenlenen basın lansmanıyla festivalin detayları kamuoyuna duyuruldu ve yeni uluslararası statüsü vurgulandı.
Geçmişten Bugüne: Festivalin Dönüşüm Hikayesi
Lansmanda bir konuşma yapan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin 15 yıl önce gönüllü komşuların özverili gayretleriyle, büyük zorluklar içinde doğduğunu anımsattı. Başkan Denizli, o günlerden bugüne, etkinliğin yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan devasa bir organizasyona dönüştüğünün altını çizdi.
Worldchefs Akreditasyonu ile Gelen Uluslararası Statü
Denizli, özellikle hafta sonlarında 1 milyona yaklaşan ziyaretçi akınına uğrayan festivalin, artık güçlü bir yerel mirastan öte, uluslararası bir marka haline geldiğini belirtti. Bu yıl festivalin Worldchefs akreditasyonu sayesinde uluslararası statü kazandığını açıklayan Denizli, bu önemli eşiğin yaklaşık bir yıl süren kapsamlı bir hazırlık ve değerlendirme sürecinin ardından aşıldığını ifade etti.
Altı Günlük Gastronomi Deneyimi
Bu yıl ilk kez altı gün boyunca sürecek festivalin ilk üç günü, tamamen gastronomiye ayrılacak. Etkinlikler kapsamında, profesyonel şeflerin yanı sıra gastronomi liselerinden ve üniversitelerinden gelen öğrencilerin katılımıyla uluslararası yemek yarışmaları düzenlenecek.
